Después de que Bob se corta el dedo y se desmaya al ver su propia sangre, Linda lo lleva al hospital y deja solos a los niños en la casa. No queriendo desperdiciar una oportunidad única, Tina, Gene y Louise transforman el sótano del restaurante en un casino improvisado. Pero la apuesta les sale cara cuando el dueño de la casa, el Sr. Fischoeder, pasa y los sorprende en acción.

Bob’s Burgers narra la historia de los Belcher, una familia disfuncional que regenta una hamburguesería situada entre un crematorio y la sede de organización que lucha por los derechos de los animales. En el día de su gran reapertura reciben la visita de unos inspectores de sanidad que investigan el rumor esparcido por Louise, la hija pequeña de Bob, de que en el restaurante servían carne humana proveniente del crematorio vecino con el único objetivo de superar a una compañera de clase que tiene un tío torero en España. Y lo que empieza siendo un desastre se acaba convirtiendo en todo un negocio.